Меню ресторана 1913 год

В меню ресторана 1913 год традиционные русские блюда: сальце с чесноком и клюквой, Русский салат с красной рыбой и тунцом, оливье с копченой курой и языком, мясное блюдо сборное с разносолами, соления домашние, блинчики хрустящие с мясом, капустой и грибами, щи «Похмелье на офицерской улице», настоящие сибирские пельмени или жареные пельмени со специальным соусом, судак с белыми грибами под соусом из шпината, говядина по-Строгановски, филе оленины с картофельным рести и брусникой. Попробуйте на десерт яблоко запеченное на густой карамели, домашний малиновый мармелад или блины с орехами в карамели.